嘉興海廣興市場9月10日試營業在即 三大關鍵投資人暢談發展布局規劃

多方共同投資的嘉興海廣興水果市場自誕生之日起就備受矚目。國際果蔬報道去年就曾經報道該市場于4月12日進行了奠基,時任上海輝展果蔬市場總經理徐征在杭州舉辦的“新鮮果蔬行業高峰論壇” 上介紹了新市場。經過一年多的緊張建設,目前嘉興海廣興市場招商工作已經圓滿完成,9月10日就將正式試營開業。

如之前所預期,海廣興市場將以進口水果為主,國產精品為輔,與嘉興水果市場的國產大宗互補融合、協同發展,在嘉興形成全產品線供應,為采購商提供一站式采購服務。建成后的海廣興市場不僅將成為華東地區重要的進口水果集散中心之一,聯袂嘉興水果市場還有望成為全國第一個年交易額超過500億元的超級大市場。

能夠建設成這樣一個超級大市場,海廣興是有底氣的。據悉,海廣興市場占地總面積近115,000平方米,其中檔口交易區達25,000平方米,東西貨交易區可容納300個集裝箱,還配備有大型冷庫以及加工配套區和辦公區域。

▲內部透視圖

海廣興的成立離不開三位關鍵投資人的高瞻遠矚,國際果蔬報道也有幸分別采訪到了海廣興市場總經理徐征先生、嘉興水果市場總經理尤志江先生和廣州江秾匯市場鄭南燊先生。面對市場布局、發展規劃等問題,三位投資人侃侃而談,為海廣興市場揭開神秘的面紗。以下為訪談實錄。

國際果蔬報道:海廣興市場將是國內首家大型室內采購窗口平臺,請介紹一下這一經營特色和它所起的積極作用。

徐征先生

蜜瓜电影网徐征:為了向客商提供更好的經商環境和實現更有序的市場管理,海廣興市場的布局進行了科學的劃分,共由四部分組成:一是原多德福食品城,該區域的一樓已被改造為室內的批發檔口,這將大大改善經營環境,對于陳列的水果樣品也能大大減少損耗。二是新建交易大棚,也是車上交易區,即貨柜車直接停靠并進行大宗的批發;三是原世界水果城區域,這個區域集中了市場主要的冷庫資源;四是貨車停車場,這個區域是貨柜進入交易場地前的等待區,為市場進行調節和緩沖。

在海廣興市場,可以這樣說,在夏天,貨會更舒服,在冬天,人會更舒服。

蜜瓜电影网國際果蔬報道:海廣興市場目前的簽約商戶有多少?

徐征:海廣興的招商工作目前已經圓滿結束,共有100多家進口商/批發商入駐,涵蓋了華東區所有的大戶,另有部分是從廣州北上和從北京、沈陽市場南下的。這些進口商代表了國內的主要頂級進口商,匯聚了全球鮮果。

國際果蔬報道:嘉興市場目前已經打造出以東南亞水果為特色的進口業務,海廣興市場的進口水果業務會否有相應的側重?未來會以國外哪些產地的哪些產品為主?

▲尤志江先生

尤志江:嘉興水果市場近幾年也是大力扶持發展旗下的進口水果經營業務。東南亞水果已經形成區域集散規模,但西貨相對偏弱。通過市場的開業以及眾多國、內外進口水果行業資深人士的加盟,同時依托嘉興水果市場國產水果的集散優勢,海廣興市場將進一步拓展進口水果供采新資源,重點對北美洲、南美洲、歐洲、非洲等地區的水果品種加以拓寬提升,形成東西貨的協同發展,建成進口、國產水果比冀齊飛的新大集散格局。

國際果蔬報道:廣州江秾匯市場有哪些成功的經驗可以移植到海廣興市場?

▲鄭南燊先生(右)、徐征先生(左)

鄭南燊:我想是嚴格的監督機制和簡潔有效的管理團隊蜜瓜电影网,可以根據不同客戶、不同時段、不同品種、不同場地,提供豐富并完善的服務。

蜜瓜电影网國際果蔬報道:嘉興市場已經發展成為國產水果最重要的集散中心之一,2017年交易額更是首次突破230億大關,嘉興市場的成功取決于哪些因素?核心優勢又在哪?

尤志江:第一也是最關鍵的核心優勢,即嘉興市場實踐精細化管理,在制度建設、協會管理、市場服務、企業文化等方面一直不斷努力提升以確保在行業內始終處于前列;二是區位優勢,嘉興地處長三角經濟區的核心地塊,緊鄰大都市上海以及杭州、蘇州、無錫等經濟發達城市,高消費人群集聚,水果的消費量大質高;第三,嘉興交通網絡發達,物流順暢便捷,特別是高速公路連接周邊任何城市和集鎮,形成千公里內的快速物流圈;最后,嘉興的經商居住環境優良,法制意識、政府服務、文明誠信、治安保傽等在全國都處于領先地位。

▲鳥瞰圖

國際果蔬報道:中國的進口水果市場近年呈現哪些特點?未來發展趨勢如何?批發市場在其中又將發揮怎樣的作用?

鄭南燊:首先最直觀的特點就是進口水果的量不斷增長蜜瓜电影网。無論是哪個國家哪個品種的水果,只要品質有一定保障,哪怕量再大,來到中國總能被市場消化。

隨著中國生活水平的進一步提高,對進口水果質量和數量的要求會越來越高,品種也要日趨豐富。由于水果的特性,必須是零距離才能準確評估質量和價格,而批發巿場就可以把大量不同品種、不同質量的水果聚集在同一個場地,讓零售商根據自我所需釆購到相應果品,并能馬上確定成交價格,從而起到最快捷、最直接、最合理、最透明、最公平的交易作用。

蜜瓜电影网國際果蔬報道:從發展戰略角度,海廣興市場是如何自我定位的?未來將會有哪些經營特色?

徐征/鄭南燊:海廣興市場將立足華東,面向全國,借助上海港和寧波港的優勢航線,引入全球優質水果資源,借助嘉興的區位優勢進行高效、低成本、一站式的分銷,為消費升級提供物流保障,成為世界水果集中展示和銷售的一體化平臺。

 

圖片來源:嘉興海廣興市場
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評論

趙子宇
祝福海廣興生意興隆!嘉興華聯果業
陳小狀
希望越做越好 管理越來越好 價格越來越好
李麗冰
祝越來越強大,成為世界龍頭企業!

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