當“渠道為王”的“王位”讓給了品質,中國水果該如何交上農業種植升級這張答卷?

墨西哥的牛油果、新西蘭奇異果、美國華盛頓櫻桃等口感新奇美味、外觀靚麗可人的“洋水果大軍”漂洋過海搶奪國內消費者的餐桌,國產的水果還能hold得住市場江山嗎?

隨著國人的口味越來越“刁”,生活品質蹭蹭上升,本土市場對高價值高品質產品需求不斷增長,對于中國果蔬種植商也提出了挑戰。要尋求產品品質的改善,以更好應對競爭,該怎樣利用好現代技術,實現穩定的品質標準,營造品牌效應?

在最近于杭州召開的第二屆新鮮果蔬行業中國高峰論壇上,金正大集團成員企業金豐公社的總經理張祥同與會嘉賓們分享了如何改變提升中國農業種植管理模式的新理念,并以金豐公社為實例剖析專業的現代農業服務公司成功經驗。

蜜瓜电影网他在演講中提出,據中國農業部消息,中國的水果蔬菜和糧食目前基本能滿足內需,既然如此為什么還要大量進口國外的果蔬食品?其原因便是國內的高端優質果蔬產品數量和消費者對于高品質產品的需求還是不匹配。

蜜瓜电影网張總說,歸根結底,中國水果種植業發展的瓶頸來自于理念和技術的差異、投入產出比的差距和超出常規的市場劇烈波動。

中國果蔬種植理念和技術和國際先進標準還存在差異。他舉例說道,比如國外成熟的蘋果樹矮化技術和先進園藝理念在國內都非常缺乏;蘋果種植中“轉果子”以便讓蘋果在生長過程中均勻受到陽光照射的技術也有待提升。

他說:“對于先進水果種植技術體系的學習和引進是全程管理方案。而我們往往學習國外的技術時,只是學到皮毛。其精髓必須全盤吸收而不僅僅是‘斷章起義’照抄照般其中一部分。”

蜜瓜电影网如今在國外,把“專業的事交給專業的人去做”的理念已經被廣泛接受。而在中國,據張總的數據,不到1%的果樹種植是外包給服務公司的,絕大大多還是農民自己種植的。即使有比如農資供應商的一級級分銷服務,也只是整個農業服務體系中的鳳毛麟角而已。所以,農業的社會化公益服務和商業化企業服務才剛剛蹣跚起步。“其中,還有很多事情好做”。張總如此說道。

蜜瓜电影网對于國內新興的農業商業化企業服務公司來說,中國的市場可謂是張總所歸結的“方興未艾”。這些公司以提高農業生產效率為目標,引進國外先進種植管理模式,著力改變中國傳統種植模式。通過提供“一站式”農業服務,包括選種、育苗、農資、施肥、種植、農資、信用社貸款等,為種植戶提供更為集成、經濟、高效、便捷的種植業整體解決方案。拿張總的話來說,這些服務的最終目的就是要“培養休閑地主,我做快樂長工”。

不僅如此,專業的企業服務公司還憑借其高技術含量的專業管理針對種植中出現的技術問題加以疏導。張總舉例說,比如對土地酸性還是堿性土壤的專家診斷和更多的土壤營養解決方案,如高效、環保的新型肥料和高效的施肥技術服務體系,都有助于提高土地利用率,發揮土壤效力,培育種植出高品質水果。

他說,在未來,農業種植必須是以資本做后盾,拼先進理念、核心競爭力的時代。據悉,金豐公社還要在未來3年,計劃打通農產品產、供、銷產業鏈服務體系,成為“中國最專業的種植管理服務商”、尋找100個戰略合作伙伴,建立5-10個農業先進示范園,引領中國農業向世界先進農業方向發展。

圖片來源:百度圖片

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